- ベジタクとは
ベジタクとは
福井県の生鮮市場から
採れたて
野菜・果物をお届け
ベジタクとは
ベジタクは、福井県の生鮮市場から採れたて野菜・果物をお届けするサービスです。
一般的に野菜や果物がスーパーへ並ぶまでには収穫してから数日が経過します。
ベジタクはその日に採れた野菜・果物を市場からそのままお届け。だから鮮度、美味しさが違います。
市場から直でお届けすることにより、生産者の応援にもつながるサービスです。
食べることが
生産者の
応援につながる
作り手と買い手、お互いの声が直接届くので、「生産者のこだわり」が適正に評価される流通。
生産者自身で値決めができ、生産者への還元率も高いため、食べることが生産者さんの応援につながります。
生鮮市場から
直接届く、
だから新鮮。
スーパーなど小売店を介さず、生鮮市場から直接便でお届けするため、収穫から最短24時間以内の鮮度の高い食材が届きます。
「生産者直送」
ならではの、
珍しい食材や
限定商品も出品。
福井県の市場直送の野菜・果物が掲載されているので、スーパーなどではなかなか出回らないような商品も手に入るかもしれません。
掘り出し物を探すような感覚で地域で愛されるこだわりの逸品をお楽しみください。
よくある質問
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産地直送のサービスってよく見るけど何が違うの?
鮮度が抜群に違います。
例えば野菜なら、通常の産直サービスは一度倉庫などに野菜を集め、そこで箱詰め作業をして配送しています。この仕組みでは、お客様が商品を受け取る時には収穫してから3,4日が経過しています。ベジタクでは、箱詰め作業を生産者さんにお願いすることにより、最短で収穫当日に商品を受け取ることができます。 -
どんな生産者さんが登録してるの?
こだわりとプライドを持って、栽培や飼育、漁に取り組む、プロの生産者さんのみが登録しています。
通常以上に費用や手間をかけて有機栽培に取り組む農家さんや、持続可能な漁と浜の存続を願う漁師さん、自社指定配合の餌を与えて飼育し高級飲食店に出荷するお肉を販売する畜産農家さん。そういった、厳選されたこだわり生産者さんのみが登録しているため、安心してお買い物を楽しんでいただけます。